Los orígenes de la empanada chilena y sus variaciones
La empanada chilena es un plato icónico de la gastronomía de Chile, con una historia rica que se remonta a tiempos coloniales. Este delicioso manjar ha evolucionado a lo largo de los siglos, adoptando diferentes ingredientes y métodos de preparación según la región y la tradición familiar. En este artículo, exploraremos los orígenes de la empanada chilena, su evolución y las distintas variaciones que existen en el país.